?

Log in

No account? Create an account

Мамское

С лета, чтоб не забыть детские перлы - я начала записывать их на телефоне. Как итог - там они и лежат. Так что переписываю еще и сюда:

Летнее:

Мы в Болгарии поехали как-то вечером в Несебр. Это очень милый, старинный городок, в котором куча всяческих развалин. А еще, как оказалось, меховых магазинов. От туда мы вернулись с двумя перлами:

Read more...Collapse )

И о еде

Я тут в начале декабря жаловалась, что непонятно, сколько тортов делать :)
В итоге, получилось таки 6 штук, правда не все торты:

Темка попросил "фальшивую бахлаву" и торт с бисквитами (печеньем) для друзей

Марик: тортик с вишенками и "мини-чизкейки" на работу

Ну а Хана: торт-мороженное (рецепт на иврите) и мафины в школу (мафины еще не делали, каникулы были :)

Вот так, считаю еще дешево отделалалсь :)

бонусCollapse ).

Итоги

Первый день года вполне подходит для подведения итогов :)

Год был странный.
Хорошего было много - 3 раза слетали заграницу, причем два раза без детей! (Все благодаря Марику, я бы ни за что не полетела, ну кроме законного отпуска с детьми).
Дети в школе нормально учатся. Темка сам захотел заниматься музыкой (начал играть на пианино) и ему это настолько нравится, что мелкая теперь тоже хочет :)
Хана летом очень повзрослела, и в этом году совершенно нет проблем с домашними заданиями (да и самих заданий почти нет, успевает в классе сделать).
Продолжаем обживаться - впервые в жизни у нас своя, новая спальня (а не кусочками со всего света), и новый шкаф в прихожей.
Короче - куча всего хорошего. Да и на работе все в порядке.
А вот вокруг - всякое. И уж слишком много врачей и больниц.

В общем - надеюсь что в новом году врачей и больниц будет меньше, а все остальное - не хуже!
Ну а мне лично - хотелось бы сбросить еще килограм 5, и начать, все таки, регулярно записывать свои сказки. И с детьми читать побольше!

Всех с наступившим!

Tags:

На прошлой неделе я профилонила, да и готовки то почти не было, так что все разом:

Рассольник
Запеченая рыба
детям: тефтели
мини-чизкейки - без муки, обалденно вкусно

бульйон
Ежкин рис
запеканка с луком - без теста совсем
тушеная капуста с солеными огурцами и жареными грибами
хлеб
суботний завтрак: мамалыга

Меню недели

Исключительно для порядку :)

запеченная цветная капуста (аж два противня, чтоб хватило больше чем на один раз :) )
запеченый со сладким чили соусом батат
зеленая тхина (по совету сотрудника взбила все погружным блендером. Таак удобно...)
кабачковый салат
грибной суп с перловкой
хлеб (причем два раза, ибо первый улетел с космической скоростью)
блинчики (к Хане подружка приходила)
макароны с сыром (суботний завтрак)

Дыбр

Со временем происходит что-то жуткое. Вроде только август был, а уже декабрь! Грядут дни рождения (собственно у моей мамы уже сегодня). С детскими я в этом году решила не заморачиваться - Ханиных подружек поведем в кино (как раз день рождения в каникулы, очень удобно), а Темка попросил сводить их в escape room.

Подарки им уже тоже куплены, маме мы подарок вообще из Киева привезли - в общем красота. Правда сегодня я встала в 6 утра, чтоб нарезать салат и испечь кекс. А то мы вечером к маме собрались сюрпризом нагрянуть, а вчера у меня сил не было.

Зато вчера мы купили елку. Поехали спецально в Тель-Авив, на тахану. Выбирали наверное час - то не пушистая, то иголки не такие, то ноги не устойчивые. В итоге, наконец, выбрали и даже игрушек немного купили. Хана уже с утра интересовалась, когда наряжать будем. Пришлось ее разочаровать - что только после ее дня рождения.

Да и с Новым Годом пока не понятно, вроде у детей каникулы, они хотят у моих родителей отмечать, но все время вылазят всякие отягчающие обстоятельства которые этому мешают. Да и с днями рождениями у меня метания (ежегодные)  - сколько тортов делать. Вроде все худеют, но не могу же я Теме не сделать торт. А Марику с Ханой - один или два? И так каждый год. В итоге тортов получается в лучшем случае 3, в худшем 6 или 7 (еще же на работу и в школу, и друзьям).

Но хлопоты - хлопотами, а пора уже и отпуск планировать. А то полет уже заказан, а что в промежутке делат - в стадии начального планирования. В этом году первый раз едем с детьми в "серьезную" поездку - Австрия - Германия, и никакого моря. Вот сижу голову ломаю, как в две недели впихнуть невпихуемое :)

Tags:

Меню недели

И так, что у нас в холодильнике?

Запеченая цветная капуста
запеченый батат (порезать как на чипс, каплю масла, каплю сладкого чили соуса, на противень и посыпать крупной солью. Главное - не с'есть все сразу)
запеченые перцы

салат авокадо (авокадо, яйца, лимонный сок, туна, лук)
салат из крабовых палочек

пирог с капустой
рыба под помидорным соусом

субботний завтрак: сырная полента с жаренными грибами
Уже вторую неделю у нас стоит очень сухая погода. И уже вторую неделю я работаю в очках. И только сегодня, до меня дошло, что это из-за сухости. А все почему? Потому что у нас по всей стране пожары и мой организм устроил приступ алергии, при котором у меня начали слезится глаза, и очки стали сразу не нужны.

И что ему было жалко устроить приступ неделю назад? Я бы капли купила...

(мой роман с очками это вообще пестня. Я их одеваю пару раз в год, и каждый раз пугаюсь что это уже навсегда. Правда так долго как в этот раз еще не было, обычно пару дней)

Сказка для Ханы

Пришла тут комне Хана, и попросила придумать сказку про свинку которая не любила пачкаться. А в моем любимом "Заповеднике сказок" как раз "День Тридевятого царства" об'явили. Короче, придумалась у меня такая история:

Сказочное свинство
Жила-была на свете свинка, маленькая, розовенькая, нос пятачком, хвостик торчком, ушки лопушком – короче прелесть, а не свинка.  Свинка умела очаровательно хрюкать (особенно если почесать ей спинку), лучше других поросят искать грибы и желуди и все у нее было хорошо, но был у свинки большой секрет. Дело в том, что свинка ужасно не любила пачкаться. В то время когда остальные поросята радостно принимали лужевые ванны, у свинки всегда находились очень срочные дела, где-нибудь подальше от луж.


Read more...Collapse )

Nov. 23rd, 2016

Темка позавчера вдруг обнаружил, что может подбирать мелодии. А все почему - потому что ему заниматься было лень, и он решил просто так побренчать. В итоге - просидел весь вечер за органитом, музицировал.

А я всегда говорила - лень это двигатель прогресса :)

Tags:

Кино с детьми

Я тут пожаловалась в коментах в одном журнале, что ничего с детьми делать не успеваю, разве только кино смотреть. Кино тоже штука не плохая, и много о чем потом поговорить можно. Так что, отчитываюсь о просмотреном (в полседние месяца три наверное)

В сентябре Темка решил заболеть, а я решила, что не буду ехидной, и посижу с ребенком сама (тем более на дворе четверг, так почему бы не удлинить выходные). Под это дело мы с ним посмотрели "Не покидай" Нечаева.
Read more...Collapse )

Недельное меню

Опять таки - менюшка:

Куриные грудки фаршированые грибами
салат с крабопалками
салат из кукурузы и прочих овощей
ежики (тефтели с рисом в томатном соусе)
ржаной хлеб
Ну а в моем случае - не понедельник а воскресенье :)
Выходить после выходных на работу не хочется, ну и чтоб подсластить пилюлю - утренний кофе с печеньками:



Read more...Collapse )
Мне сейчас за обедом чудную историю рассказали.
У нас сотруднику вчера вечером отключили газ. Как вы думаете почему?
и почему же?Collapse )
Как известно война - войной, а обед по расписанию. По этому готовку никто не отменял. И так:

Запеченная цветная капуста - без премудростей - сбрызнуть оливковым маслом, посыпать крупной солью и в духовку

Лапшевник с грибами

Запеканка с овощами - по принципу остатки сладки или зачем ждать пока оно совсем испортится
Оливье


Салмон в сое

Жаренная барбунья

Печенка, жареная в кляре

Печенье: розочки, нийоки.

Пинца


Блины - второй раз в жизни делала дрожжевые блины. По ссылке - по первому рецепту. У меня получилось 15 блинов. Вкусно очень, так что буду делать еще

Котлеты

Суп

Ржаной хлеб - ну очень вкусный хлеб, так называемый "без замеса", с кучей семечек

Черный хлеб - по мотивам предыдущего, с добавкой солода - ну очень и очень

Про детское чтение

И так, что дети прочли за сентябрь-октябрь:

Тема:
Домучил "Оливера Твиста"
Гарри Потер - пятый и шестой
"Джельсомино в стране лжецов"

Хана:

שלמה אבס. הקוסם והילד שידע לקרוא

דן הופרט. נסיכה וכיכר הלחם האמיתית

צפרדי וקרפד

נרקיס מלך הביצה

הביצה שהתחפסה

שלמה אבס. הסיפורים שמספרים לי למה

הפיה לילי ותחרות ריקודים הגדולה.

הפיה לילי והסוד הגדול

הפיה לילי ובת הים הקטנה

אסטריד לינדגרן. בילבי

ציפי שחרור. חוות החיות של אופיר

מירי ברוך. ספר הלמה

מאיר שליו. וניל על המצח ותות על האף

בריגיטה ראב, מנואלה אולטן. לאן נושבת הרוח

Слушайте, я ж тут со своей комиссией совсем похвастаться забыла, мне же медальку за сказку дали!

Вот такую замечательную!!!!



(если нажать на медальку - попадете на пост со сказкой)

Ура! комиссия уехала!

Наши проверяющие уехали, и жизнь постепенно налаживается. В выходные - разгребала домашние завалы, теперь занялась рабочими.
Работать не охота совершенно, не могу ни на чем сосредоточится. Вчера пол дня читала документ на 3 страницы, чуть не уснула, ничего не поняла. Вроде все слава знаю, а смысл ускользает. В итоге плюнула, ушла домой.
Сегодня вроде получше, но очень лень.

Зато мы вчера посмотрели, случайно, чудный марвеловский фильм "Стражи галактики". Ну как случайно - Марик принес стенды для колонок, надо же было проверить как оно звучит. Ну вот мы фильм и включили, и не смогли оторваться. Фильм просто чудный, смешной и немного сумашедший :) В общем, всем любителям жанра (тем кто еще не...) советую.

Меню недели

Так, быстро записываю что готовила, и убегаю работать дальше, а то вечером в гости, мне еще домой надо, испечь чего нибудь.

Завтраки:
шакшука
сырники и оладушки из котеджа с кукурузой

детям: курноги, птитим

остальное:
мясо по французски (почти - вместо маянеза - сметана, горчица, оливковое масло, яйцо и тертый сыр)
мясо по китайски (то которое с ананасами)
туновая запеканка
салат: банка кукурузы, банка ананасов, сладкий перец и красный лук. капля майонеза.
рис

в планах:
торт колибри (правда со сметанным кремом)
банановый кекс
апельсиновый кекс

Меню недели

завтраки:
блинчики
макароны с сыром (а так же творогом и брынзой)

псевдо винигрет (на основе запеченных бататы и свеклы)
синие с майонезом
"аргентинский пирог" - с кукурузой и перцем
пирог со сливами

Меню недели

Я конечно люблю праздники, но в этот раз я как-то абсолютно немогу скоректировать закупки/готовку. Мы вернулись из Амстердама накануне Рош А Шана, и с тх пор все время ходим за покупками: сначала сбегали после прилета, купили чтоб хватило на первые пару дней, потом, в среду я пошла опять, вроде как с недельным списком. Затем, в пятницу, поехали в "Кешет таамим" за пастрамой/колбасой - докупили еще хлеб и фрукты/овощи. Но самое смешное - сегодня опять надо идти....

И с готовкой то же самое - в праздник - мы дома в основном только завтракали а ужинали в гостях, потом доедали остатки еды (я перед от'ездом заморозила), в выходные я сделала мясо и салат, завтра - быду опять готовить. Кошмар и ужас, короче. Ну и недо-меню соответственно:

Завтраки в выходные и праздники:
Пюре с копченым угрем (даром мы что-ли в Амстердам ездили)
Ленивчики
оладушки (обычные, не сладкие с грибами и из котеджа с кукурузой)

детское меню: котлеты и овощной суп

Нам: шницели и салат из свеклы с бататом

Меню недели

В этот раз не меню, а так, менюшка :)

Субботний завтрак: печеная карточка с бататом

Шницели
котлеты
гречневая каша

ну и доедаем остатки. А во вторник мы с Мариком сбегаем в Амстердам, на 4 дня!

Меню

Субботний завтрак: макароны с сыром (блюдо из детства, и все его любят :) )

Детская еда: ежики в томатном соусе и овощной суп

Остальное:
вареный язык
фаршированые перцы (половина с бургулем, половина с рисом, чтоб понять, что вкуснее)
туновая запеканка (рецепт на иврите. в моем варианте - без крошек, луковица одна, мелко порезанная, в тесто, и добавляю маслины кружочками)
салат из свеклы и батата (заменила каперсы на соленые огурцы)
запеченая картошка с бататом
кабачки с грибами и горохом в сливках

Меню недели

Суботник завтрак:
мамалыга (традиционно - это Марика коронное блюдо)

детская еда:
курноги в духовке

прочее:
куриные грудки в тхине
маджадра с бургулем
запеченные фаршированные перцы (по мотивам этого рецепта)
салат из печеных овощей
свекольный салат
кабачки с горохом в сливках (за основу взят этот рецепт, но добавлены жареный лук и укроп/чеснок в конце)

рыжик (3 коржа с заврным шоколадным кремом и 3 коржа со сметанным)
Почему у белки пушистый хвост
Давным - давно, у белок были самые обыкновенные хвосты. Настолько обыкновенные, что спроси вы любого мальчишку, да и девчонку, какой у белки хвост, он сначала удивится, потом задумается, а в итоге пожмет плечами и скажет: "Хвост, как хвост. Какой-какой – обыкновенный, вот какой!"
Read more...Collapse )
 

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars