Юля (aibolit77) wrote,
Юля
aibolit77

Обед для двоих (в исполнении мужа)

У Марика, как и у многих мужчин есть несколько коронных блюд, которые готовит только он. Иногда к нему приходит муза (специальная такая, в виде очень дохлой жены) и он решает приготоить что-нибудь особенное на обед в пятницу.
В этот раз, у нас были свиные стейки с картошкой.



Рецепта как такового нет. Стейки обмазываются майонезом с прянностями (соль, перец, паприка, чеснок) и маринуются часа 4. Отваривается картошка в мундире, чистится, нарезается крупными кусками. На противень выкладывается картошка и на нее стейки. Запекается при 180-200 градусах. Час под фольгой и 10 минут подрумянить.

Блюдо очень простое, но как же вкусно. Особенно с красным вином.
Tags: картошка, свинина
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments