Юля (aibolit77) wrote,
Юля
aibolit77

Банановые оладушки с шоколадом и клюквой

Темка очень любит оладушки. А еще он любит бананы и шоколад. По этому я решила об'еденить все вместе, и получились вот такие оладушки:



Нам понадобится:
1 очень спелый банан
1 ст. кефира
2 ст. ложки сахара
1 яйцо
1 ст. самовосходящей муки
2-3 столовых ложки шоколадных капелек
горсть мороженной клюквы (не обязательно)

1. Размять банан в пюре и смешать с яйцом и кефиром.
2. Добавить сахар и муку. Перемешать.
3. Добавить шоколад и ягоды.
4. Жарить на среднем огне. Как только тесто начнет пузырится - переворачивать.

Коментарии: Получается очень вкусно. Даже Марик, который не воспринемает бананы ни в какой выпечке, с'ел несколько штук. Шоколад получается совсем расплавленый, и не застывает до конца даже в холодных оладьях. Буду делать, и не раз.
Tags: бананы, клюква, оладушки, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments