March 9th, 2011

chaepitie

Пирог номер 7 - Кекс на сливках или 3 в одном

Если честно, сначала я хотела профилонить, и выставить 3 отдельных пирога. Но решила, что жульничать не красиво.
Рецепт этого кекса я нашла у Карин Горен. Собственно, это не один рецепт а много. Вернее рецепт один а вариаций много. Базовое тесто очень простое. Делается оно не на масле а на сливках. Ну а потом, можно добавлять что душе угодно. Я делала с халвой, персиками и корицей и сгущенкой.
Самое удобное - из одной порции теста получаются 3 абсолютно разных пирога.



Collapse )