November 29th, 2009

chaepitie

Быстрый шоколадный пирог

Я обычно публикую только рецепты, результатом которых я довольна. Но тут особый случай. Кекс этот готовится очень легко, хорошо поднимается. Но вот про вкус я ничего сказать не могу, и вот почему:
В израильских детских садах, в пятницу, принято отмечать "приход субботы". Каждую неделю выбирают мальчика и девочку, которые играют роль мамы и папы в большой семье. Дети зажигают свечи, поют песни итд.
Обычно "мама" или "папа" приносят и праздничное угощение. У нас в садике это как правило пирог. Когда настала наша очередь, на мой вопрос что испечь, воспитательница сказала "Ну конечно шоколадный кекс".
Дело в том, что шоколадный кекс это дежурное блюдо любой израильской мамы, особенно когда речь идет о большом количестве детей. По этому все точно знают, что такой кекс все дети будут есть, так как привыкли к нему с младенчества.
Я обычно шоколадные кексы не пеку, так как ни я ни Марик их не любим. А Темка с удовольствием поедает кучу всего. Но тут у меня не было выхода. Как всегда, в безвыходных случаях, я пошла на сайт Карин Горен, и нашла там замечательный рецепт.



Collapse )