November 15th, 2009

hungry me

Фаршированные грибы

Я уже как-то писала, что покупками у нас занимается Марик. В редких случаях "семейного" похода в магазин всегда (почему то) покупается куча всего помимо списка. Но и Марик иногда приносит домой "сюрпризы". В этот раз меня огорошили шикарными шампиньонами размером с блюдце. Поскольку я давно хотела сделать фаршированые грибы - то они пришлись очень кстати. Я делала два вида начинок: грибы в сметане и креветки со сливками. Креветочные грибы получились замечательно. Начинка слегка сладковатая, и я боялась, что Марик забракует эти грибы накорню (ну и мне больше достанется). Но я ошиблась, и мы их с трудом поделили.



Collapse )