September 29th, 2009

hungry me

Хвастливое

Не умею я писать сочинения на тему "Как я провел лето", но не похвастаться не могу.
В эту субботу я наконец получила свой подарок на день рождения от Марика (ну и на годовщину, заодно). Сам подарок, естественно, был куплен давно, но это был "отложенный подарок" - билеты на юбилейный концерт "Машины Времени". Ну а поскольку годовщина свадьбы у нас в этом году выпала на Йом Кипур, а концерт был в субботу перед этим - мы решили совместить приятное с полезным и заказали себе цимер в Кейсарии на одну ночь.Collapse )
hungry me

Сладкая хала на Рош-А-Шана

У нас сейчас период праздников, который начался с "Рош-А-Шана". На праздничном столе обязательно присутствуют традиционные блюда - яблоки с медом, голова рыбы, гранат. И халу в этот день принято печь не обычную, а круглую. Ну и макают ее не в соль а в мед. Рецепт этой халы я взяла из книги "праздничная еда" в которой собраны традиционные блюда евреев разных диаспор. Нам рецепт очень полюбился, и пеку я эту красавицу каждый год.



Collapse )