January 19th, 2009

chaepitie

Бахлава

Это последний, не выложеный рецепт с Марика дня рождения. Рецепт этот давала КлараС на кукинге. Делаю я его достаточно часто. Сама бахлава у нас дома прижилась и стала традиционной. Самое интересное, что моя мама утверждает, что ее бабушка делала нечто очень похожее. Тоже самое говорит и моя свекровь. Так что можно считать, что это блюдо всех еврейских бабушек :). Обычно я делаю двойную порцию (что бы и гостям досталось, иначе Марик все сметает под чистую)



Collapse )