April 24th, 2008

chaepitie

Яблочно-творожный манник

Когда я первый раз увидела рецепт пирога в котором теста как такового нет, а насыпают слоями смесь муки, манки и сахара перемежая их начинкой, мне это показалось страным. Да и отзывы были неодназначными. А потом я в разговоре с мамой упомянула этот рецепт, и она сказала что в Москве она тоже делала такой пирог, использую сухую смесь для коржей.
Тот самый, первый рецепт я не записала. Но в журнале у marga_ritka1  я нашла похожий рецепт. И так: 



Collapse )
Получился очень нежный пирог. Мне он больше понравился из холодильника. Рецепт очень удачный, и делать его я буду еще не раз.