?

Log in

No account? Create an account

April 17th, 2008

Витаминный салат

Если с утра ничего не хочется, то можно побаловать себя таким простым и легким салатиком.



На 1 порцию:
Натереть 1 большую морковку, смешать с 1/2 чайной ложки меда и 1/2 чайной ложки лимонного сока. 1киви почистить и порезать на небольшие кусочки. Смешать с морковкой.

Полная порция - на 4 морковки и 2-3 киви. Мед и лимонный сок - по столовой ложке.

Салат вкусный. В меру кислый, в меру сладкий. Правда Марик его есть отказался напроч (ну так мне больше осталось)

Свекольный салат

Существует множество вариантов этого салата. Мы больше всего любим самый простой.



Нам понадобится:
4 маленькие свеколки
5-6 соленых огурцов
2-3 зубчика чеснока

Свеклу отварить. Остывшую свеклу почистить и натереть. Добавить мелко нарезанные огурцы и выдавить чеснок. Все перемешать и заправить майонезом.
Моя мама часто добавляет в этот салат орехи, а иногда заменяет огурцы черносливом.

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars