March 16th, 2008

hungry me

Завтрак родом из детства.

У каждого из нас есть любимые блюда. Многие из них связаны с какими-нибудь воспоминаниями. Для меня ленивые варенники (или как их называли у нас дома - ленивчики) связаны с самыми светлыми воспоминаниями о детстве. Не было ничего прекраснее получить на завтрак вот такую тарелку:



Collapse )


hungry me

Еще немного о яичницах

Как я уже говорила, у нас почти каждую пятницу  "яичный" завтрак. По этому я собираю идеи и способы этот завтрак разнообразить. Вот еще две идеи:

"Сердечная яичница" - делала на 14 февраля. (ну да, пошло, подумаешь)



Collapse )


Фаршированый омлет



Collapse )
hungry me

Мамалыга

Так получилось, что среди моих знакомых есть много выходцев из Кишинева (и вообще из Молдавии). У каждого из них есть свой "самый правильный рецепт мамалыги". Мы (вернее Марик) готовим мамалыгу так, как было принято у них дома.




Collapse )