Юля (aibolit77) wrote,
Юля
aibolit77

Куриные грудки в лимонном соке

Это блюдо готовится очень быстро. Неплохой вариант ужина среди недели. (или обеда с собой :) )



Источник: "Сказочная кухня Шулы" Шула Модан.

Нам понадобится:

1 большая луковица, нарезаная кубиками
600 гр куриной грудки (нарезать полосками)

Соус:
1/2 ст. сухого белого вина
сок 1 лимона
1 ст. ложка грибного супа (порошок)
соль, перец - по вкусу

1. Обжарить лук до золотистости.
2. Добавить курицу и обжарить еще минут 5 (пока мясо побелеет)
3. Смешать все составляющие соуса, добавить к мясу и тушить еще 5 минут.

На гарнир можно подать рис.

Коментарии: Готовится очень быстро. Лимонный сок придает мясу кислинку.

 
Мне очень понравилось. Марику не понравилось совсем ("Ну, есть можно")
Так что решайте сами, готовить или нет.

Tags: Шула Модан, курица
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments