Юля (aibolit77) wrote,
Юля
aibolit77

Жаркое ленивой любовницы

Я в последнее время совсем выпала из ЖЖизни. На работе завал, ну а дома дети болеют с завидным постоянством. Так что я если и готовлю - то не фотографирую, ну а если фотографирую - то так оно в фотоапарате и лежит :)
Соскучилась, надо сказать, ужасно. Так что пользуясь небольшой передышкой, хочу показать один очень простой рецепт.
Нашла я его давно, еще на кукинге. Привлек он меня названием :)
Рецепт совсем не хлопотный, для меня сейчас - самое то.



Нам понадобится:
грудка индейки - 800 г
лук - 2-3 шт
яблоки не очень сладкие - 3 шт
соус соевый - 5 ст. ложек
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар - 1 ст.ложка
лавровый лист - 4 шт
соль, перец по вкусу

1. Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавитьдобавить все остальные продукты, и оставить на час (а лучше на ночь)
2. Порезать яблоки (почищенные от семечек) на 8 долек.
3. Выложить мясо в форму вместе с соусом, сверху разложить яблоки.
4. Запекать примерно 45 минут при 250 градусах. (Если увидите, что яблоки слишком запеклись, а мясо еще не готово - можно накрыть фольгой)

Tags: мясо, яблоки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments